1、口感不同
红柚: 酸甜度较高,口感较好。
红柚子中含有果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类物质,又含有果酸等有机酸成分,因此,吃红柚子的时候会觉得回味无穷,和一般的柑橘类水果相比,红柚子的酸甜度都是非常
白柚:清甜可口、水分充沛。 白柚子中含有大量的糖类物质、水分充足,因此,白柚子吃起来味道清甜可口,一般人群皆可接受。
2、营养元素不同
红柚:含有糖类物质、维生素C、番茄红素、胡萝卜素、碳水化合物、硫酸素、核黄素、果糖、尼克酸、抗坏血酸、枸橼酸、微量元素等成分,食用后可以为身体补充能量、促进代谢。
白柚:含有维生素C、钾元素、磷元素、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、膳
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